NOM: JULIVERT

NOM CIENTÍFIC: Petrocelium crispum



Altres noms en català:

Nom comú en castellà: Perejil

Hàbitat: Creix espontàniament al voltant de les cases de pagès.

Usos i propietats: S'utilitza per donar gust i aroma als menjars. La seva arrel és molt diurètica i diuen que va bé per obrir la gana. Si es consumeix en grans quantitats pot ser tòxic.

Característiques:
És una planta perenne i aromàtica. És de color verd, té unes fulles verdes i arrissades. Pot arribar a fer 15 cm d'alçada. A principis de primavera es poden collir les arrels i a principis d'estiu, les fulles. És una planta força resistent, però s'ha de vigilar amb el sol, no li pot tocar de manera directa. S'ha de vigilar de no posar-la al costat d'altres plantes perquè de seguida s'escampa.

Imatges:
external image images?q=tbn:ANd9GcTDlcJvmZFWadou-vzL86S93MckxnWFPzN0N3Nt7Vflgwq4nbWu